ActionTeaser.ru - тизерная реклама

*Функции слюны

Все многообразие  функций  слюны  можно представить  в виде  трех  основных: пищеварительной ,защитной  и трофической

Пищеварительная  функция  слюны

1 За счет  ферментов  амилазы  и мальтазы  слюна  обеспечивает  химическую обработку  пищи ,в частности ,расщепление  углеводов  до ди-и моносахаридов

2 Слюна  смачивает  ,увлажняет  пищу  и связывает  ее отдельные  частицы за счет муцина ,то есть  принимает  участие  в формировании  пищевого комка

3 В слюне  происходит  растворение  солей ,сахаров  и других  компонентов пищи ;в растворенном  виде  указанные  соединения  воздействуют  на вкусовые рецепторы ,и таким образом  слюна  принимает  участие  в формировании  вкусовых  ощущений

4 Слюна  необходима  для осуществления  физиологического акта -глотания За счет  наличия  муцина  пищевой комок  становится  более скользким  и подвижным

5 Слюна способствует  рефлекторной  секреции  желудочного и других  пищеварительных  соков

Защитная  функция  слюны  проявляется  в следующем:

1Слюна  постоянно  увлажняет  слизистую  оболочку рта ,предохраняет  ее от высыхания ,защищает  зубы  от воздействия  физических  и химических  факторов

2Слюна  способствует  самоочищению  полости  рта  и зубов , отмыванию налета

3 Слюна  обеспечивает   регуляцию  температуры  полости  рта  и соответственно принимаемой  пищи

4 При попадании  в ротовую полость  кислых  или отвергаемых  веществ  образуется  большое  количество  жидкой слюны  с высоким  содержанием  белка, обеспечивающей  нейтрализацию  кислот ,снижение  концентрации  токсических факторов

5 Слюна  обладает  выраженными  буферными  свойствами ,является  амфотерным электролитом .регулирует  рН полости рта ,связывая  как излишки кислот .так  и оснований

6 Слюна  повышает  неспецифическую  резистентность  полости рта  к воздействию  инфекционных  патогенных  факторов  за счет  наличия в ней  лизоцима ,миелопероксидазы .лактоферрина  ,катионных  белков  ,нуклеаз  и т д

7 Слюна  участвует  в противовирусной  и противобактериальной  защите полости рта  за счет иммуноглобулинов  классов G.A..M  ,интерферона ,комплемента,а также нейтрофилов  и моноцитов .мигрирующих в слюну

8Защитное действие слюны  обеспечивается  наличием  в ней  факторов свертывания крови При повреждении  слизистой  оболочки  и тканей  полости рта происходит  быстрая  остановка  кровотечения  ,а за счет  факторов  фибринолитической системы  обеспечивается  быстрое  очищение  слизистой  от фибриновых налетов ,создаются  благоприятные  условия  для регенерации

9 Постоянная (резидентная) микрофлора  слюны  и тканей  ротовой полости препятствует  размножению  случайной  транзиторной  микрофлоры ,попадающей в полость  рта  с пищей ,водой

10 Слюна ,являясь  основным  источником  кальция  и фосфора  для эмали зуба ,влияет  на формирование  резистентности  зуба  к кариесу

Трофическая  функция  слюны

Слюна  и ротовая жидкость  могут  оказывать  выраженное  влияние  на проницаемость  эмали  зуба  практически  для всех  веществ  ,которые  могут поступать  в полость  рта  с пищевыми  продуктами  и водой Различная  проницаемость  эмали  для органических  и неорганических  веществ ,содержащихся  в слюне  ,обусловлена  их биологической активностью ,способностью  связываться  с элементами  эмали  Слюна является основным  источником  кальция ,фосфора ,цинка  ,используемых  для образования  эмали  и других  компонентов  зуба  ,причем  интенсивность  поступления  кальция  в эмаль  зуба  из слюны  максимальна  при рН 7,0-8,0  ,когда  слюна  перенасыщена кальцием  При подкислении  слюны  и снижении  рН ниже 6,5  в ротовой жидкости падает  содержание  ионов  кальция  что способствует  его выходу  из эмали

Трофическая  функция  слюны  обеспечивается  также  за счет  наличия  в ней различных  ферментов  и гормонов  Такие ферменты  ,как калликреин  и саливаин  регулируют  микроциркуляторное  кровообращение  в тканях  слюнных  желез  и слизистой  оболочке  полости  рта  Между тем  избыточное  содержание  в слюне нуклеаз  может  приводить  к снижению  регенеративного  потенциала  тканей  и развитию  дистрофии

Из слюнных  желез  выделен  гормон  паротин ,способствующий  обызвествлению зубов  и скелета  при одновременном  снижении  содержания  кальция  в крови В слюне  содержатся  также фосфопротеины ,кальций -связывающий  белок  с высоким сродством  к гидрооксиапатиту ,способствующий   образованию  зубного  камня

Экскреторная  функция  слюнных желез

В составе  слюны  могут выделяться  некоторые  конечные  продукты  обмена  (мочевина ,мочевая кислота ,аммиак ,креатин)  ,лекарственные  препараты  ,алкоголь ,а также  ионы  металлов  экзогенного  происхождения  ,в частности,  ртути ,свинца ,висмута  Экскреторная  функция  слюнных  желез  заметно  усиливается  при почечной  или печеночной  недостаточности ,эндокринопатиях ,когда в организме  человека  начинают  накапливаться  различные  токсические  продукты  эндогенной  природы

Other Posts

Комментарии

No Комментарии

Leave a reply

Тизерная сеть GlobalTeaser